Pão alemão

Pão alemão

5.0 27 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

1000 g

Ingredientes

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 357.1 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pães de leite

1 h 35 min

Pão de cenoura

1 h 40 min

Pão doce

2 h 30 min

Pão de curgete e cenoura

1 h 45 min

Pão rústico

2 h

Pão de iogurte

1 h 25 min

Pãezinhos de cereais

2 h

Pão de espelta e trigo sarraceno

1 h 55 min

Coroa de pães

9 h 30 min

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2 h

Pão rápido com manteiga de caju

55 min

Pão turco

2 h 10 min

Mostrar tudo