Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

4.5 169 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
500 g di asparagi puliti e a pezzi 2-3 cm (peso lordo 1000 g)
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale (opcional)
4 fette di pane casereccio, abbrustolite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1063 kJ / 254 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio del mese aprile 12 Receitas
Itália

Oggi...Asparagi! 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cacciucco

1h 20min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Crema di carote all'arancia

30min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Ramen coreano con tofu

50min

Crema di pomodoro

30min

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Mostrar tudo