Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pastry
- 250 g unsalted butter, cut into cubes, plus extra for greasing
- 325 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine salt
- 160 g sour cream
Filling
- 500 g water
- 200 g asparagus, woody ends trimmed
- cold water, for soaking
- 100 g cheddar cheese, cut into cubes (2 cm)
- ½ bunch fresh chives, cut into small pieces (2 mm)
- 1 lemon, zest only, finely grated, no white pith
- 100 g ricotta
- 3 eggs
- 100 g sour cream
- ½ tsp sea salt flakes
- ½ tsp ground black pepper
- 6 spring onions/shallots, cut into pieces same length as asparagus, then cut into halves
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 2438.4 kJ / 580.5 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Hidratos de carbono
- 31.6 g
- Gordura
- 44.6 g
- Gordura saturada
- 28.4 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 306.8 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSuperfood salmon salad
1h 5min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Char siu bao pork buns
6j 35 menit
Prawn saganaki with feta
35 Min
Mexican corn salad
25 Min
Sushi salad
1h
Oysters Kilpatrick
15 Min
Brown rice salad
40min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min