Piselli al naturale

Piselli al naturale

3.8 4 avaliação

Preparo 1h 10min

Total 1h 40min

3 vasetti

Ingredientes

1500 g di acqua
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
20 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 3 vasetti

Proteína 29.5 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 3 g

Fibra 31.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

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