Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2518 kJ / 603 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 57.2 g
- Gordura
- 37.5 g
- Fibra
- 1.8 g
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