Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 190 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingredientes

400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di strutto + q.b.
450 g acqua
1 cucchiaio di pepe nero macinato
1000 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
5 uova sode con guscio

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34 g

Energia 2983 kJ / 713 kcal

Gordura 37 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Receitas
Itália

Pasqua e pasquetta 19 Receitas
Itália

Pasqua e Pasquetta 32 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Focaccia alle carote

3h 30min

Pizza Margherita

2h

Parigina

3h 30min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza alla marinara

1h 35min

Mostrar tudo