Couscous et poivrons vapeur

Couscous et poivrons vapeur

4.3 83 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

150 g de graines de couscous
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g d'huile d'olive
400 g d'eau
4 brins de persil plat frais
1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de tomate très mûre, coupée en huit
130 g de poivron jaune coupé en lanières
130 g de poivron rouge coupé en lanières
130 g de poivron vert coupé en lanières

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 971 kJ / 231 kcal

Gordura 7.5 g

Hidratos de carbono 34.8 g

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