Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 3h

800 g

Ingredientes

farinha de milho
310 g
farinha tipo 65
230 g
farinha de centeio
130 g
água
450 g
açúcar
5 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
2 c. chá de
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 588.7 mg

Proteína 9.9 g

Energia 1314.3 kJ / 314.1 kcal

Gordura 3 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 63.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fevereiro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão integral com tomilho-limão

2h 35min

Pão de mistura simples

3h 40min

Pão naan

1h

Brunch de bagels rápidos

55min

Linguiça com pãezinhos de centeio

2h 10min

Broa de milho

2h 20min

Focaccia recheada

1h 25min

Pãezinhos enfarinhados

1h 55min

Pão de espelta e trigo sarraceno

1h 55min

Pão com chocolate

2h

Rosca de queijo e presunto

2h

Brioches divertidos

1h

Mostrar tudo