Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 20min

6 raciones

Ingredientes

Merengue

1 clara de huevo
50 g de azúcar
2 - 3 gotas de zumo de limón

Fresas maceradas

500 g de fresas cortadas en cuartos
50 g de coñac
50 g de zumo de naranja
50 g de azúcar

Crema de mascarpone

200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
250 g de queso mascarpone

Coulis de frambuesa

100 g de frambuesas frescas

100 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
30 g de coñac

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.58 g

Energia 1939 kJ / 463 kcal

Gordura 31.27 g

Fibra 2.47 g

Hidratos de carbono 43.58 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% fresa 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta esponjosa de limón

3h

Ojos ensangrentados

4h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Milhojas de verduras

1h

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Glorias

1h 30min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8h 15min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Mostrar tudo