Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta brisée
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 100 g di Emmental a pezzi (1 cm)
- 150 g prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
- 4 uova
- 150 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrição
- por 1 fetta
- Energia
- 1201 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 0.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Rosticceria siciliana
2 Std.
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Focaccia barese TM6
4 Std.
Focaccia barese
2h 55min