Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

4.5 20 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

100 g Emmental a pezzi (1 cm)
150 g prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
4 uova
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 14 g

Energia 1201 kJ / 287 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 16 g

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