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Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
Preparo 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di acqua
-
180 g di filetti di salmone fresco a dadini (1-2 cm)
-
2 porri a dadini (1,5 cm), la parte bianca
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10 g di burro
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3 uova
-
180 g farina tipo 0
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1 bustina di lievito in polvere per torte salate (15 g circa)
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100 g di latte
-
70 g olio extravergine di oliva
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2 cucchiai di Quark (formaggio cremoso)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati8 pomodori confit, a pezzi
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
21 g
Energia
2285 kJ /
546 kcal
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
45 g
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