Pancotto

Pancotto

4.5 35 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 33 Receitas
Itália

Varese in cucina 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa frantoiana

45min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1h

Minestra di orzo e funghi

1h

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Pisarei e faśö

35min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Mostrar tudo