Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 avaliações

Preparo 25min

Total 8h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (opcional)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 1096 kJ / 262 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Raw food 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Burger leggero di verdure

45min.

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1hod.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min.

Insalata di cereali misti e verdure

1hod. 15min.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min.

Omelette verdure e formaggio

30min.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1hod. 30min.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min.

Torta di bietole e pecorino in padella

1hod. 20min.

Melanzane alla siciliana

1hod. 15min.

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1hod.

Mostrar tudo