Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 avaliações

Preparo 25min

Total 8h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (opcional)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 1096 kJ / 262 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Raw food 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Riso spagnolo alle verdure

30min

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Burger di spinaci

40min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Crêpes ai funghi

1h 50min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Sformato di finocchi

1h

Mostrar tudo