Chocolate vienés

Chocolate vienés

4.0 4 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

6 tazas

Ingredientes

100 g de nata (35% de grasa) muy fría
2 cucharaditas de azúcar glas
1000 g de leche semidesnatada
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
3 yemas de huevo
1 cucharada de cacao puro en polvo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 taza

Proteína 10.5 g

Energia 1678 kJ / 401 kcal

Gordura 26.33 g

Fibra 5.06 g

Hidratos de carbono 30.58 g

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