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Ghirlanda centrotavola
Preparo 30min
Total 5h 5min
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di coppa, a cubetti (2 cm)100 g di speck a cubetti (2 cm)
-
100 g di Provolone, a pezzi (3 cm)100 g di formaggio Asiago a pezzi (3 cm)
-
250 g di acqua
-
40 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00500 g di farina tipo 1
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di latte
-
1 cucchiaio di semi di papavero
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
15 g
Energia
1611 kJ /
385 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
53 g
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Pane e panini
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