Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Nutrição
- por 6 porzioni
- Energia
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Proteína
- 84.3 g
- Hidratos de carbono
- 352.1 g
- Gordura
- 109 g
- Fibra
- 58.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Scacciata con salsiccia e patate
3u. 15min
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Quiche di spinaci e speck
2h
Focaccia con salsiccia
1h 50 min.
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Mafalde siciliane
2h 15 min.