Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 140 g water
-
300
g chapati flour
ou 300 g bread flour (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours) - 30 g ghee
- 15 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
Potato Filling
- 10 g fresh coriander leaves
- 50 g onions, halved
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired, to taste
- 20 g ghee, plus extra for frying
- ¼ tsp cumin seeds
- 1 tsp amchoor (mango powder)
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g water
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1211 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 40.3 g
- Gordura
- 11.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoJasmine Rice
35min
Cauliflower Rice
10min
Rice Salad with Vegetables
45 min
Pease Pudding
13 Std. 10 Min
Pilau Rice
30min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 min
Colcannon
35min
Potato and vegetable purée
45 min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min
Fire and Ice Coleslaw
4 Std. 15 Min
Potato and Celeriac Gratin
1hod. 10min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 min