Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
- ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
- 2 cucharaditas de armañac
- 2 cucharaditas de vino dulce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
- 800 g de agua
- 300 g de cubitos de hielo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1717 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 9.17 g
- Hidratos de carbono
- 2.75 g
- Gordura
- 40.33 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Salsa Blue cheese
5min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Salsa César
10min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nenhuma avaliação
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nenhuma avaliação
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nenhuma avaliação
Tapenade de olivas verdes
40 Min