Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
- ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
- 2 cucharaditas de armañac
- 2 cucharaditas de vino dulce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
- 800 g de agua
- 300 g de cubitos de hielo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1717 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 9.17 g
- Hidratos de carbono
- 2.75 g
- Gordura
- 40.33 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Verduras al vapor con kéfir
45min
Salsa de jitomate
40min
Pesto de jitomate
10min
Salsa de molcajete
10min
Salsa verde cruda
5min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Aderezo de cilantro
5min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30min
Salsa martajada
50min