Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta

4.7 38 avaliação

Preparo 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto scolati
500 g di acqua
800 g di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto di vino rosso
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco
10 g di senape piccante o dolce
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.3 g

Energia 1063 kJ / 254 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 31.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Contorni di verdure 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Purè di zucca e porri

45min

Fave al guanciale

35min

Stoemp (purea di verdure)

35min

Purè di carote speziato

50min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Peperoni in agrodolce sottaceto

721h 40min

Purè di cavolo viola

40min

Insalata fresca di zucchine

50min

Caesar salad

45min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30min

Mostrar tudo