Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
Preparo 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
200 g di lenticchie secche lavate e scolate
-
40 g di cipolla a fettine
-
1 foglia di alloro secca
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
100 g di bulgur
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
15 g di olio di oliva
-
100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
-
100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
-
1 pizzico di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
10.8 g
Energia
821 kJ /
196 kcal
Gordura
3.4 g
Fibra
6.4 g
Hidratos de carbono
29.8 g
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