Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

4.2 6 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 45min

25 Stück

Ingredientes

Teig

Hartweizengrieß
150 g
Wasser
230 g
Hefe (⅓ Würfel)
15 g
½ Pck. Trockenhefe
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 TL

Füllung

Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
150 g
150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Ricotta
180 g
Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
100 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel
Salz
¼ - ½ TL
Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 4 g

Energia 625 kJ / 150 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Auf die Hand! 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguettes d' Épi

17h

Windbeutel mit Käse und Porree

1h 30min

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1h

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30min

Pizza mit Rote Bete

1h 30min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Pizza für Hungrige

1h 30min

Kartoffelpizza

1h 10min

Laugenhäschen

1h

Pizza Margherita

1h 45min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

1h 15min

Mostrar tudo