Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
Preparo 40min
Total 1h 45min
25 Stück
Ingredientes
Teig
-
Hartweizengrieß150 g
-
Wasser230 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (⅓ Würfel)15 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Salz1 TL
Füllung
-
150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)150 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Ricotta180 g
-
Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)100 g
-
Basilikum abgezupft1 Stängel
-
Salz¼ - ½ TL
-
Öl zum Braten
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
4 g
Energia
625 kJ /
150 kcal
Gordura
10 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
13 g
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