Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
50 g de azúcar y un poco más para espolvorear
120 g de chocolate amargo en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
1 pizca de sal
1 cucharadita de cocoa en polvo (opcional) para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 1030 kJ / 247 kcal

Gordura 13 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 62 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Helado de vainilla

12h

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Sorbete de champán y toronja

8h 15min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Tiramisú

3h 15min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Masa sablé

10min

Carlota de mango y queso

7h

Trufas de chocolate

3h

Pastel Texano

1h 30min

Mostrar tudo