Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Helado de chocolate
Preparo 20min
Total 8h 30min
8 porciones
Ingredientes
-
750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
150 g de azúcar
-
100 g de agua
-
8 yemas de huevo
-
300 g de chocolate en trozos
-
1 pizca de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
8 g
Energia
1924 kJ /
458 kcal
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
39 g
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Chocolate
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