Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mousse de chocolate
Preparo 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
6 huevos (separadas las claras de las yemas)
-
½ cucharadita de jugo de limón
-
1 pizca de sal
-
200 g de leche
-
150 g de mantequilla en trozos
-
100 g de azúcar
-
300 g de chocolate semi amargo
-
250 g de crema batida para decorar
-
12 frambuesas para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
11 g
Energia
2789 kJ /
664 kcal
Gordura
64 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
42 g
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Chocolate
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