Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 pizca de sal
- 30 g de cocoa en polvo
Relleno
- 200 g de azúcar glass
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 clara de huevo
- 200 g de mermelada de fresa
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate amargo
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 1629 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 3 g
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