Zuppa di soia gialla

Zuppa di soia gialla

3.5 13 avaliações

Preparo 20min

Total 10h 35min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
240 g di fagioli di soia secchi ammollati per 8 ore (soia gialla)
100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
1 cucchiaino di sale
1700 g acqua
4 grani di pepe nero (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.6 g

Energia 1502 kJ / 359 kcal

Gordura 21.6 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giappone 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 λεπτ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 λεπτ.

Mostrar tudo