Dispositivos e acessórios
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
Preparo 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)1200 g
-
chicken wings skin on500 g
-
carrot cut into pieces1
-
potato (approx. 100 g), cut into pieces1
-
celery stalk cut into pieces1
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
olive oil1 tsp
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
white rice (medium-grain)150 g
-
egg1
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing1 sprig
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
243.9 mg
Proteína
25.5 g
Energia
1521.3 kJ /
363.6 kcal
Gordura
18.8 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
5.6 g
Hidratos de carbono
22.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Postcards from Greece
14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCheat's chicken shoyu ramen
40min
Grisons barley soup
1h 15min
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30min
Sauerkraut soup
50min
Versatile smooth soup
45min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Hearty minestrone with herb gremolata
40min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25min