Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
Preparo 20min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Sweet chilli dipping sauce
-
long red chillies cut into halves and deseeded, if preferred3
-
water60 g
-
rice wine vinegar60 g
-
raw sugar60 g
-
salt1 tsp
-
garlic cloves2
Chicken balls
-
fresh red chilli cut into halves and deseeded, if preferred1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
oyster sauce20 g
-
self-raising flour1 tbsp
-
salt1 tsp
-
Thai red curry paste (see Tip)30 g
-
coconut milk80 g
-
chicken mince500 g
-
water500 g
-
cucumber (opcional) peeled into ribbons1
-
alfalfa sprouts (opcional)20 g
-
black sesame seeds (opcional)1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1150.7 mg
Proteína
17.5 g
Energia
939.7 kJ /
223.7 kcal
Gordura
10.7 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
14.1 g
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