Insalata di zucchine e asparagi

Insalata di zucchine e asparagi

4.4 32 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

500 g acqua
350 g di asparagi puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
2 pompelmo rosa
10 g di scalogno
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiaini di semi di chia
50 - 100 g di spinaci baby freschi puliti e asciutti
40 g di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio di semi di girasole
1 cucchiaio di semi di zucca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.1 g

Energia 1205 kJ / 288 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 5.9 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Oggi... zucchine! 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Cous cous di cavolfiore

20min

Salsa di cipolle e mele

30min

Conserva di barbabietole in agrodolce

12h 30min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Patate duchessa

1h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nenhuma avaliação

Soufflé al formaggio cotti due volte

Nenhuma avaliação

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min

Mostrar tudo