Zucchine ripiene

4.5 139 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 27 g

Energia 1358 kJ / 325 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 3 g

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