Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

4.3 20 avaliação

Preparo 30min

Total 40min

40 pezzi

Ingredientes

100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla bianca a metà
2 spicchi di aglio senz'anima
1 peperoncino secco (opcional)
25 g olio extravergine di oliva + q.b
10 g di sale + q.b
600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di timo secco
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
200 g di semola rimacinata di grano duro
500 - 1000 g di olio per frittura

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15 g

Energia 1540 kJ / 368 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Serata tra amici 11 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Vegetable Sticks

1h 10min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1h 5min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1h 25min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Gazpacho

15min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50min

Mostrar tudo