Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 27.2 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bicchierini di polpo e pomodorini
1 godz.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 dk
Gazpacho
15 Min
Cozze al vino bianco
40 dk
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 godz. 30 min
Bruschette con pomodorini
3 Std.
Spirali di frittata arlecchino
2 godz. 30 min
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Insalata russa
1 godz.
Pettole pugliesi
3 Std.
Tris di salse per aperitivo
30 dk