Dispositivos e acessórios
Pães de leite ao vapor com chocolate
Preparo 10min
Total 3h 30min
8 unidades
Ingredientes
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
açúcar20 g
-
leite40 g
-
ovos2
-
sal1 pitada de
-
manteiga à temperatura ambiente60 g
-
chocolate de leite dividido em 8 pedaços150 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
água500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
48.5 mg
Proteína
6.6 g
Energia
1150.2 kJ /
274.9 kcal
Gordura
13 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
7.7 g
Hidratos de carbono
33.3 g
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