Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 25 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 937.7 mg

Proteína 27.9 g

Energia 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Gordura 72.7 g

Fibra 32.3 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 92.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarian Kitchen 87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Pretzels

1h 35min

Coconut and beetroot balls

40min

Raspberry crumble bars

40min

Date and nut balls

20min

Steamed pork buns (baozi)

2h 30min

ABC muffins

40min

Mini chicken kyivs

45min

Steamed chocolate sponges

40min

Macadamia protein balls with coconut butter

40min

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20min

Chocolate fruit and nut squares

1h 10min

Mostrar tudo