Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

3.8 10 avaliações

Preparo 40min

Total 4h 40min

24 unidades

Ingredientes

Massa lêveda

leite
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
170 g

Napolitanas

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
340 g
água
80 g
ovos
2
açúcar
75 g
sal
1 c. chá de
manteiga (100 g à temperatura ambiente e 250 g fria em bloco)
350 g
chocolate de leite em barras
300 g
300 g chocolate p/ culinária, em barras
amêndoas laminadas
30 - 40 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 112.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 847.2 kJ / 202.5 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 59 Receitas
Portugal

Chocolate 59 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão doce

Pão doce

3h 10min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2h 30min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1h 40min

Pão rústico

Pão rústico

2h

Pão de nozes

Pão de nozes

1h 55min

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24h

Coroa recheada

Coroa recheada

1h 50min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nenhuma avaliação

Pão Montanha Russa

Pão Montanha Russa

30min

Pão com manteiga de ervas

Pão com manteiga de ervas

Nenhuma avaliação

Brunch de bagels rápidos

Brunch de bagels rápidos

55min

Mostrar tudo