Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Massa sablé de cacau
Preparo 15min
Total 45min
550 g
Ingredientes
-
açúcar70 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
cacau em pó20 g
-
manteiga fria cortada em pedaços150 g
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo2
-
leite frio25 g
-
Água q.b. p/ selar
-
ovo batido p/ pincelar1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
47.2 mg
Proteína
8.5 g
Energia
2014 kJ /
481.4 kcal
Gordura
25.3 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
15.2 g
Hidratos de carbono
56.9 g
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