Massa folhada de chocolate

Massa folhada de chocolate

3.7 3 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 40min

500 g

Ingredientes

farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
200 g
cacau em pó
20 g
sal
1 pitada de
água muito fria
90 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 100 g

Sódio 36.2 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1847.3 kJ / 441.5 kcal

Gordura 33.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 21 g

Hidratos de carbono 32.9 g

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