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Massa folhada de chocolate
Preparo 40min
Total 1h 40min
500 g
Ingredientes
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada200 g
-
cacau em pó20 g
-
sal1 pitada de
-
água muito fria90 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 100 g
Sódio
36.2 mg
Proteína
5.3 g
Energia
1847.3 kJ /
441.5 kcal
Gordura
33.4 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
21 g
Hidratos de carbono
32.9 g
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