Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

4.7 22 avaliações

Preparo 15min

Total 12h 30min

6 raciones

Ingredientes

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcional) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g de leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.78 g

Energia 1413 kJ / 338 kcal

Gordura 24.37 g

Fibra 0.56 g

Hidratos de carbono 22.89 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapada a la India 12 Receitas
Espanha

Escapada a la India 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta esponjosa de limón

3h

Alfajores

1h 30min

Ositos de goma

25h 25min

Cupcakes fantasma

1h 30min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Tarta de queso con Baklava

3h 30min

Barritas de cheesecake con camote

2h

Ojos ensangrentados

4h 30min

Barritas de cereal

25min

Cheesecake de frutos rojos

2h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Milhojas de verduras

1h

Mostrar tudo