Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
4.3 135 avaliações
Preparo 45min
Total 2h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Schweinehaxen und Kartoffeln
  • Wasser
    750 g
  • Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
    2
  • Salz
    3 TL
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    3 EL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
    750 g
Malzsauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Öl
    30 g
  • Malzbier
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 74 g
Energia 4204 kJ / 1004 kcal
Gordura 59 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O'zapft is! 11 Receitas
Alemanha
O'zapft is! 11 Receitas
Áustria
O'zapft is! 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hackbällchen mit Dill-Dip

4.3(65)

35min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.3(61)

2h

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9(94)

3h

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

4.5(373)

1h 30min

Bacon Bomb

4.4(24)

24h

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6h 20min

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2h

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(85)

4h

Hähnchen mit Bulgursalat

4.2(37)

1h 35min

Rheinischer Sauerbraten

4.8(213)

51h

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

4.1(13)

9h

Pizza Diavolo

4.3(11)

1h 30min

 Mostrar tudo