Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
Preparo 25min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
Le gaspacho de tomates
-
750 g de tomates coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en quatre
-
130 g de concombre épluché et coupé en tronçons
-
80 g de pain rassis coupé en morceaux
-
60 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre de framboise
-
100 g de glaçons100 g d'eau froide
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le sorbet tomate basilic
-
500 g de tomates mûres pelées, épépinées, préalablement congelées à plat en morceaux
-
1 blanc d'œuf
-
8 feuilles de basilic frais
-
1 pincée de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3 g
Energia
624 kJ /
149 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Soupe vichyssoise
40 Min
Crème de lentilles au lard
3 Std. 10 Min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 Std. 45 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Soupe miso
40 Min
Velouté de cresson à la brousse
35 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Velouté de fenouil
50 Min
Soupe rustique
12 Std.