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Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 83 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
8 Portionen
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Ingredientes

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 1 g
Energia 275 kJ / 66 kcal
Gordura 6 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 2 g

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