Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.4 80 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

8 Portionen

Ingredientes

Auberginen in Würfeln (2 cm)
500 g
Salz
½ TL
Olivenöl
4 EL
Knoblauchzehen
2
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10 - 15

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 1 g

Energia 275 kJ / 66 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 2 g

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