Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. πολέντα
- 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
- 220 γρ. ξυνόγαλα
- 3 αβγά
- 125 γρ. φρέσκο σπανάκι, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. φέτα, σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
- 12 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΜάφιν ομελέτας
30 Min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10min
Χορτόπιτα
2h
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Πιτσάκια
1h 10min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 Min
Πίτσα ναπολιτάνα
No ratings
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min