![Ragú de carne Ragú de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40ef6fe1-b001-4303-9c06-014305ba110c/Derivates/969205bd-ed09-4366-8f23-0f4aca592e0a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite de oliva
- 2 talos de cebolinha, cortados em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 500 g filé mignon, cortado em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
-
1
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 c. chá de sal - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 ramos de salsinha fresca picada
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1187 kJ / 284 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 331 mg
Alternative recipes
Show allFrango com cerveja
40 min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Fusilli com carne guisada
50 min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Rojões em vinho tinto
50 min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 Std. 25 Min
Ervilhas com ovos escalfados
1h
Chili com carne
40 min
Rancho
2 Std. 45 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Nuggets de frango caseiros
30 Min
Chili de peru
25min