![Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/704dd1f8-2b7c-44a5-b561-81a3fb4692fd/Derivates/5a6cf512-a73e-4f04-b3c6-44eef1c9a41d.jpg)
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Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 almejas frescas grandes
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sal
- 75 g de espaguetis largos (50 cm)
-
30
g de chalota en mitades
or 30 g de cebolla en mitades - 50 g de vino manzanilla
- 10 - 15 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 6 pellizcos de piel de limón rallada
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 480 kJ / 115 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 527.6 mg
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