![Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8dda97cf-e638-41d5-9b41-63715cd22601/Derivates/4f98d326-a5de-4be3-8c14-71820c1c215c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
- 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g apă
-
½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pește - ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
- 1 foaie de dafin, uscată
- 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBurger cu somon
2h 20min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Paste cu somon și spanac
40 Min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
No ratings
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Batoane de pește
No ratings
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
No ratings
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.