![Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B246C58A-EAC1-4E34-B7CD-6E5BD2A7FC2C/Derivates/9BFA8E83-13FD-4BAD-B2A2-A1B318260423.jpg)
Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPenne cu ton
30min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1j
Tacos cu pește
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25 menit
Trio de orez, pește și legume
35min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min