Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
or 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
or 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
or 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- coriandru proaspăt, tocat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPaste cu somon și spanac
40 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Cod cu unt și citrice
50min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Pește în sos de curry
35 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
No ratings
Burger cu somon
2 Std. 20 Min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min