![Cod cu unt și citrice Cod cu unt și citrice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C27ECB5-9144-42C0-BE39-E9A1BA960DB0/Derivates/7680D26B-EA58-4D73-83E1-D89E5979186C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
or 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allCrevete cu chilli și usturoi
10p
Salată cu crevete și legume crocante
40p
Burger cu somon
2 Std. 20 Min
Paste cu somon și spanac
40p
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 Std. 15 Min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 godz. 5 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
No ratings
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings