Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

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Persiapan 10 menit

Total 2j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Le coulis de fruits rouges

1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de fruits rouges surgelés variés
40 g de sirop d'agave

La pannacotta à la noix de coco

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste d'un citron vert
100 g de sucre en poudre
600 g de lait de coco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3 g

Kalori 1317 kJ / 317 kcal

Lemak 22 g

Karbohidrat 28 g

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