Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di melanzane
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzichi di sale (opsional)
- 2 pizzichi di pepe
- 4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
- 10 g di capperi sott'aceto, ben scolati
- 150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 500 g di acqua
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Karbohidrat
- 1.7 g
- Lemak
- 28.2 g
- Serat
- 1.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Focaccine morbide
3小时 30 分钟
Crostini con fegatini di pollo
40min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小时 15 分钟
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1小时 30 分钟
Torta al testo
1h
Ravioli cinesi
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Quiche radicchio e speck
2小时 30 分钟
Pasta broccoli e acciughe
40min