Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

3.4 10 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • di melanzane
    200 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    50 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di sale (opsional)
    2 pizzichi
  • di pepe
    2 pizzichi
  • filetti di acciuga sott'olio spezzettati
    4
  • di capperi sott'aceto ben scolati
    10 g
  • di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
    150 g
  • di acqua
    500 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 319 kcal / 1335 kJ
Protein 14.7 g
Lemak 28.2 g
Karbohidrat 1.7 g
Serat 1.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua